人体缺少蛋白质、维生素、铁、锌这些元素很难瘦下来，而这些元素主要从肉类中摄入。因此，适当吃肉是能帮助减肥的。当然，减肥能吃肉，但是并不代表你就可以放开肚皮随便吃，最好选择脂肪含量少的白肉，今天细数一下吃肉对减肥的好处：

饱腹感强，有利于控制血糖

肉提供丰富的蛋白质，100g瘦肉就能提供约20g的蛋白质，膳食中足够的蛋白质能提供更长久的饱腹感。而且富含蛋白质的混合膳食能延缓餐后血糖的上升速度，减少人体胰岛素的分泌，抑制脂肪的合成。再者，维持正常的基础代谢以及机体组织的修复，也需要足够多的蛋白质参与。如果完全不吃肉，你需要吃更多的主食才能把蛋白质补上，而且植物蛋白的利用率往往不如动物蛋白那么高。

调节血压血脂

肉类还能提供必需脂肪酸。不是肉里都是饱和脂肪，其实，瘦肉里还有相当含量的单不饱和脂肪酸和欧米伽-6多不饱和脂肪酸，前者就是类似于橄榄油的里主要含的那类脂肪酸，功效也类似橄榄油，尤其是禽肉脂肪。后者是人体必需脂肪酸之一，对于调节血压血脂、预防慢性病都有帮助，而且能减轻免疫负担，大运动量的减肥者免疫负担常常是很重的。

补充促进新陈代谢的维生素

肉类提供丰富的B族维生素，尤其是维生素B1(猪肉中含量较高)、烟酸、泛酸、叶酸等，它们都是身体热量代谢必不可少的营养素，没有它们，你吃进去的热量很难被消耗掉，最后都会变成脂肪堆积起来。还有肉还能提供植物性食物中少有的维生素B12，长期缺乏缺乏维生素B12会造成巨幼细胞贫血，严重威胁到人体健康

提供丰富的铁和锌

铁在体内是氧气的载体，铁不足会导致体内氧气供应不足，脂肪分解酶的活性不足导致脂肪难以燃烧，基础代谢也会变慢，甚至内脏功能衰退。锌是合成胰岛素的原材料，胰岛素控制着人体血糖平衡，而平稳的血糖在减肥中起着至关重要的作用。锌还能促进胃酸的分泌，帮助蛋白质的消化吸收。而这两种元素肉类里含量都很丰富，同时吸收率较植物性食物中的铁和锌要高。所以帮助你瘦的同时也瘦的美丽。

原来肉类的优点这么多，我们以后可不能一棍子打死一船人啦！毕竟任何事物都不是绝对的，辩证的看待减肥这件事，才能躲过减肥误区。