晚餐后人的活动很少，消耗的能量也少，如果晚餐吃的太晚，会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并转化为自身的脂肪沉积于体内，就会使人发胖。

晚餐吃得晚，还有这些危害：

1、新陈代谢紊乱

晚餐吃得太晚，会导致新陈代谢紊乱，让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退、思维能力下降，还会使免疫力降低。

2、胃病

人的胃黏膜非常娇嫩，白天胃粘膜必须保质保量地完成饮食的消化任务，而胃黏膜的更新任务是在夜间机体休息状态下进行的。晚餐吃得太晚的人，胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态，加上老化了的黏膜得不到及时的更新，时间久了胃病也就出现了。

3、糖尿病

晚餐吃得太晚，会刺激胰岛素持续大量分泌，致使分泌胰岛素的B细胞负担过重，如果长期持续超负荷分泌，特别是中老年人，则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。

晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上9点，且9点之后最好不要再吃任何固体食物，晚餐后也不要立刻就寝，这样可使食物充分消化。最后，小编建议晚餐一定要以清淡为主，防止摄入过多热量。