原因一：焦虑
研究表明，焦虑状态是与体重增加显著的最重要因素之一。事实上，有2/3饮食失调的人同时也有轻重不等的焦虑问题。人如果陷入焦虑状态，大脑就会不断向肾上腺发出信号，导致产生大量的皮质醇，会让人暴饮暴食。
原因二：压力
人体如果感觉到有压力的话，就会刺激肾上腺素分泌，这种激素会把脂肪细胞里面的脂肪酸“挤压”进血液供能以应对压力。同时另外一种激素皮质醇会把血液里未用完的脂肪酸储存于腹部。特别在现在这种快节奏的社会环境下，很多人因为压力导致肥胖。
原因三：孤独
很多人在自己心情不好的时候，往往会用大吃大喝的方式来发泄与麻醉自己。而孤独感被证明与体重增加之间联系更加紧密。孤独者在进食后，体内会分泌更多的俗称“饥饿激素”的脑肠肽，从而会比正常人饿的速度更快，吃的量更多，最终更容易发胖。
原因四：已婚
一项涉及600多个研究的总结发现，结婚后，夫妻双方共享饮食、外出聚餐、双人分量都会导致吃得更多。如果仔细观察的话，不难发现有一部分人在结婚后，都有发胖的现象。单身的时候，可能吃得比较随便，一碗泡面或者是一个面包就解决一餐，但是婚后由于是两个人共同生活，就不可能那么随便了。并且外出聚餐的次数也变多。
另外，处于热恋中的情侣，大都会很注重自己的外表，会比较用心地管理自己得身材、形象。但是在结婚之后，这种思想便被抛到了九霄云外，导致体重直线上升。
原因五：限食
人类如果被强行限制不许做某事，会激发人的逆反心理，引起反弹。以饮食为例子，不准多吃，反而会让人渴望吃得更多，从而获得心理上的安慰。你会觉得“别人都可以吃，为什么就我不可以”，这种情绪积累到一定的程度以后，你便又会开始肆无忌惮地大吃大喝。这是人类大脑的奖赏机制所决定的。这也是为什么很多人节食失败的原因。
