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解决便秘,除了膳食纤维还有啥?
发布时间:2018-05-03
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一提到便秘,很多人可能感觉就是上火啦,要摄入膳食纤维,多吃粗粮多吃水果多喝水,但解决便秘问题好像不是那么简单。

先说说膳食纤维吧。每个植物细胞都有细胞壁,而细胞壁的主要成分就是纤维素、半纤维素和果胶,它们都属于膳食纤维。所以,只要吃植物性的食品,必然得到纤维。此外,主食当中的纤维,也不仅仅是小麦麸皮那种口感粗糙的东西。豆类的纤维含量比粗粮还要高,而人们却并不感觉到刺口。

但很多人吃很多的粗粮喝很多水,却发现根本不能改善便秘状况。那是因为除了粗纤维食物之外,肠道要有一定的润滑剂,而润滑剂多来自于肠道中的油脂。所以说虽然膳食纤维在的饮食中起到主力军的作用,但如果没有油脂的润滑,被肠子吸收走了水分的粗纤维食物,会越来越干结,全部堵塞在肠道中,再怎么吃纤维丰富的食物也没有任何效果。

另外,有足够的排便动力也很重要,很多节食的妹子做不到一天一便,不是因为她们便秘,而是她们吃得太少,根本没有形成大便足够的原材料,排便的动力就不足了。

所以,不要一便秘,就认为要多吃蔬菜水果,你需要综合考量自己的饮食状况,很可能是缺乏足够的主食或是油脂。合理均衡的膳食才是王道。


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